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廚房使用產(chan) 品是食品安全的最後一道防線，我國廚房油汙清潔劑生產(chan) 廠家多品種也多，有著巨大的市場需求量的同時產(chan) 品質量卻參差不齊。為(wei) 規範市場和保證產(chan) 品質量至大程度地保護生產(chan) 企業(ye) 和消費者的利益，迫切需要標準對這類產(chan) 品進行規範及監控。
2018年2月6日，GB/T35833-2018《廚房油汙清潔劑》正式發布，並於(yu) 2018年9月1日開始實施。中科檢測嚴(yan) 格按照該標準內(nei) 容，開展廚房油汙清潔劑檢測。
標準主要內(nei) 容
本標準規定了家庭用廚房油汙清潔劑的要求、試驗方法、檢驗規則和標誌包裝、運輸貯存。對家庭用廚房油汙清潔劑產(chan) 品提出了質量指標確定了相應的檢測方法，可滿足此類產(chan) 品檢測和質量監控。
適用範圍
本標準適用於(yu) 由表麵活性劑、財劑溶劑配製而成，用於(yu) 廚房硬表麵清潔去汙的洗滌劑產(chan) 品如灶台、油煙機等。不適用於(yu) 直接接觸食品器具的清洗如鍋具內(nei) 表麵。
廚房油汙清潔劑材料要求
標準中要求廚房油汙清潔劑產(chan) 品及原料應符合GB/T26396-2011中C類產(chan) 品的要求。
做出這樣的要求是因為(wei) 環保問題是當前人類麵臨(lin) 的共同問題，也是我國的基本國策，使用生物降解度高的表麵活性劑原料是生產(chan) 環保型洗滌劑的基礎；另一方麵歐盟對表麵活性劑的生物降解度也有強製性規定；因此廚房油汙清潔劑產(chan) 品及原料要求符合 GB/T26396-2011《洗滌用品安全技術規範》中C類產(chan) 品的要求，這樣對於(yu) 產(chan) 品在國內(nei) 外的生產(chan) 使用都有益處。
廚房油汙清潔劑檢測項目
廚房油汙清潔劑檢測去汙力測試、感官指標（外觀、穩定性（適用於(yu) 液體(ti) 或漿狀產(chan) 品））、總活性物含量、減度、pH值、腐蝕量、總五氧化二磷含量等
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